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CHEF PIZZA

"L'art de la pizza : entre la tradition ancestrale et le meilleur des terroirs."

Un formateur professionnel certifié et reconnu, au parcours unique et à votre service !

Fort de bientôt 20 années d' aventures professionnelles dans la restauration en France mais aussi à l'étranger (Brésil, Suisse), je suis formateur consultant .

Depuis 2017, formateur occasionnel en répondant à de nombreuses missions de formation pizzaiolo en sous-traitance sur le quart sud-est du pays. 

Fin 2021, je décide de me consacrer pleinement à la formation en suivant le cursus du titre de Formateur Professionnel d'Adulte au Cafoc de Villeurbanne ; je suis désormais un formateur aux compétences certifiées.

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Référencé chez  UMIH formation, AFC groupe, Labo L&M, Essentiel formation,  Formalyon Conseil (...),  je dispense  aussi de très nombreuses formations avec mon partenaire OA formation , organisme de formation référent pour les CHR et les métiers de bouche sur la région Auvergne Rhône-Alpes, intervenant (entre autres) à la CCI et la CMA.  

 

Je propose mon expertise en intra-entreprise au sein de votre établissement : Je me déplace  pour vous former  et ainsi perfectionnée l'offre.

Les avantages de recevoir une formation professionnelle au sein de votre établissement sont nombreux :

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  • la mise en application sans délai de nouvelles techniques et de nouvelles recettes,

  • l'adaptation des formations​ à vos contraintes,

  • le CA en augmentation, vos bénéfices en croissance .

  • les conseils et l'expertise d'un professionnel avec une vision globale (hygiène, sécurité, culinaire, ...)

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Tout est fait pour conforter votre montée en compétences ou celle de vos salariés.

 

Bonne nouvelle! Mes formations PROS peuvent aussi être prise en charge par votre OPCO ou AGEFICE.

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N'hésitez pas à demander plus de précisions sur les différentes formations et leurs financements ,

Bénéficiez de conseils d'un expert  pour (re)lancer votre activité et vous démarquer !

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J' accompagne les artisans, les groupes de restauration,  mais aussi les industriels de l'agro-alimentaire.

Durant l'année 2023 et avant la sortie du four Pronto , j'ai collaboré avec le Groupe SEB : 

Ce fleuron de l'industrie française m'a contacté afin de formé l'équipe culinaire, puis j'ai participé activement à l'écriture et aux tests de recettes de l'application MyTefal.​

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CGV - conditions générales de ventes- prestations de formations professionnelles d'adultes

GUILLAUME PAROUTY EI

100 %

des apprenants très satisfaits
ou
satisfaits

293

personnes
formées
en 2025

1

formateur professionnel
certifié à l'andragogie,
à votre service

FORMATIONS POUR LES PIZZERIAS, BOULANGERIES, RESTAURANTS, HOTELS, TRAITEURS....

Montez en compétences , distinguez-vous !

remise des attestations formation pizza

FORMATION PIZZAIOLO LYON

En intra-entreprise ou en école de pizza équipée professionnellement à Lyon.

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Façonnez des pizzas de qualité tout en maitrisant vos coûts, mettez en valeur votre offre,

vendez plus et mieux!

FORMATION HACCP LYON

session de 7 heures de remise à niveau

en intra-entreprise

ou

formation obligatoire 14 heures en salle de formation à 

Lyon - Vaise (métro Valmy).

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Maitrisez l'attendu règlementaire et

garantissez vous une hygiène alimentaire optimale !

hygiène des mains en restauration
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